El Festival del Añil de Suchitoto, Cuscatlán, es una celebración que resalta y preserva las tradiciones y la cultura en torno al añil en la zona paracentral del país. Este evento atrae a visitantes nacionales e internacionales, interesados en conocer más sobre este tinte natural que fue de gran importancia económica para el país durante la época colonial.
Una de las atracciones más destacadas en el festival es el lanzamiento de telones teñidos con añil en la Iglesia Santa Lucía, un espectáculo visual que resalta la belleza del color en un espacio que resalta la estructura arquitectónica.
También se desarrollan diversas actividades culturales como talleres de teñido, conversatorio en el Teatro Alejandro Cotto, ponencias, exposiciones de arte, y presentaciones de música y danza. Además, los artesanos muestran su habilidad en la elaboración de productos teñidos con añil, desde textiles y otros productos.
Los visitantes disfrutan de recorridos en un trencito adornado con detalles en añil, que transita las calles empedradas del pueblo, así como paseos en lancha en el Lago Suchitlán, donde las embarcaciones presentan toques decorativos de añil.
Los restaurantes locales se suman a la festividad con decoraciones en tonos de añil y diferentes detalles. Otro punto interesante es la pasarela de moda, donde se exhiben productos elaborados por artesanos y productores.
Por declaratoria legislativa, el 6 de septiembre de cada año se celebra el Día Nacional del Añil. Esta es una planta de la cual se extrae un tinte azul profundo que tuvo gran valor comercial en el pasado. Su producción fue tan importante que llegó a ser un símbolo de riqueza y estatus, y las fincas dedicadas a su cultivo prosperaron en El Salvador.
Actualmente, Suchitoto destaca a escala nacional e internacional por la producción orgánica y de calidad de este tinte, rescatando su valor histórico y cultural.
Suchitoto resalta por su encanto colonial, historia, y oferta cultural. Con sus calles empedradas y casas de estilo colonial, ofrece a los visitantes una experiencia que transporta al pasado. Mientras que en el caso del lago Suchitlán, situado a las afueras del pueblo, añade un atractivo natural.